Stjerneskud på Sevel Kro

På vejen til Skallerrup i Nord Jylland blev vi frokostsulte efter noget god gammeldags kromad. Vi havde set et program om krofatter på Sevel Kro og besluttede os for at se om DR2 havde ret i at stedet var et besøg værd.
Vi blev mødt af TV stjernen, som var i sit es og bød os indenfor. Stedet ser nogenlude ud som havde det været det herrens år 1968. Jeg forventede hvert øjeblik, at nogle var igang med at optage et afsnit af krønikken. Det var godt stadig hyggeligt, hvis man kan lide den slags.. det kan vi godt..

Frokostkortet var meget traditionelt med Sild, æggekage, Dansk bøf og Stjerneskud. Vi valgte begge stjerneskud og lidt at drikke. Drikkevarerne kom med det samme og 10 min efter kom den samme festlige krofatter ind med vores mad.
Da tallerken kom ind måtte jeg lige se på de møbler fra 1968 for anretningen på tallerken lignede bestemt ikke en gammel "kro anretning" men snarere en moderne københavner restaurant. Der var tydeligvis brugt tid på at gøre det simple "stjerneskud" meget indbydende og kokken havde ramt lige min smag, som der ellers skal noget til.
Da øjene først havde spist var den ganens tur og jeg må indrømme, at kokken på stedet kunne sit kram. Råget laks, dampet og stegt fisk, samt friske rejer. Simpelt, men kræver gode rådvarer og det leverede Sevel kro.
Regningen lød på 275 kr. for 2 snuder, hvilket er billigt i forhold til kvaliteten.

Sevel Kro.. bestemt et besøg værd, hvis du er på kanter.