onsdag den 24. september 2008

Besøg på Fakkelgården..


Er du landevejsridder og har brug for et hurtigt billigt måltid og tag over hovedet for natten, ja så er Fakkelgården nok ikke lige stedet.. Hvis du tilgengæld nyder et hotel/restaurant i absolut særklasse, så burde du nok styre bilen forbi Krusaa ind Sønderjylland inden du alligevel er på vej over grænsen for at købe billige øl og slik.

Vi havde selv planlagt at skulle over grænsen for at handle lidt og får ikke at køre den lange vej fra Fyn og skulle bo i bilen og spise en currywurst i grænsebutikken, besluttede vi os for en overnatning med tilhørende 5 retters gourmet menu og aftenen, samt morgenmad næste morgen.

Vi ankom til Fakkelgården til om eftermiddagen for at kunne gå en tur i området og for at nyde noget god kaffe og kage, som de havde lovet os den dag vi bookede opholdet.. Vi tjekkede ind og fik en lille, men dejligt værelse med vidunderlig udsigt over Flensborg fjord.
Herefter bevægede vi os over til en cafe område for at smage deres "hjemme bag" samt noget varm cacao. Kagerne var ude tvivl hjemme bag og herligt for slikmunde som os.. Da jeg bestilte noget varm cacao, da jeg ikke er den store kaffedrikker, fortalte den søde tjener at det ville tage lidt tid :-)
Da hun 15 min senere kom tilbage med den flotteste kande jeg længe har set, tænkte jeg om hun lige havde taget et smut til Syd Amerika for at plukke cacaobønner. Jeg må dog sige, at en eller anden ude i køkkenet må have smeltet noget af den bedste chokolade på markedet.. det var lækkert og en dejlig start på opholdet.
Eneste ulempe med en god kop "chokolade" er at den ligger meget tungt, så det var tid til at gå en lille tur i området. Vi havde vores 2 måneder gamle datter med, så en barnevogn var en del af udstyret på turen. Det skal lige siges at udsigten er fantastisk, men som ud flugtsområde, er det knap så godt især ikke med en barnevogn, så efter at have gået lidt rundt på en stærkt trafikeret vej uden for hotellet, besluttede vi os for at tage tilbage.

Datteren skulle sove og vi var klar til deres "gourmet" middag, hvor forventningerne efter vores eftermiddagskage og chokolade, havde bragt forventningerne til middagen endnu højere op end da vi først trådte ind på hotellet.
Da vi kl 20 mødte op til middagen, startede den som hele vejen igennem på Fakkelgården med en fantastisk service fra deres personle. Vi satte os derfor i "cafeen" og nød et let glas vin og en lille spændende appetizer.
Herefter bevægede vi os ind til deres restaurant